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Bäckerei · Bern

Konzeptstudie

Boulangerie Marmier

Onlineshop für Brot-Vorbestellung mit TWINT-Bezahlung, Abholzeit-Slots und Wochen-Abo für Stammkunden.

Hinweis: Dieses Projekt ist eine Konzeptstudie und zeigt Vorgehen, Design-Standard und messbare Zielwerte, die Nexora Web für vergleichbare Betriebe anstrebt. Erste Live-Referenzen aus Kundenprojekten folgen 2026.

Branche
Bäckerei & Handel
Ort
Bern
Jahr
2025
Umsetzung
5 Wochen
Boulangerie Marmier
+65%
Vorbestellungen
TWINT
integriert
+22%
Umsatz Sa

Prozess

Von Kickoff bis Launch.

  1. 01
    Discovery

    Ziele, Zielgruppe, Wettbewerb — in einem Workshop geklärt.

  2. 02
    Strategie

    Sitemap, Content-Struktur, SEO-Keywords, Conversion-Pfade.

  3. 03
    Design

    Editorial Design, Prototyp, Iteration bis das Gefühl stimmt.

  4. 04
    Build

    TanStack Start, sauberer Code, Core Web Vitals im grünen Bereich.

  5. 05
    Launch

    Monitoring, Local SEO, laufende Optimierung nach Zahlen.

Vorher / Nachher

Messbare Wirkung.

PageSpeed

Vorher42/100
Nachher98/100

Anfragen / Monat

Vorher6
Nachher24

Mobile UX

Vorher51/100
Nachher100/100

Ausgangslage

Die Herausforderung.

Am Samstag standen 40 Personen Schlange, viele gingen ohne Brot nach Hause. Frau Marmier suchte einen Weg, Nachfrage vorherzusehen.

Umsetzung

Was ich gebaut habe.

  • 01Onlineshop mit Abholzeit-Slots pro 15 Minuten
  • 02TWINT, Kreditkarte und Rechnung — Schweizer Zahlungsanbieter
  • 03Wochen-Abo („Jeden Samstag 1 Zopf + 6 Gipfeli“) mit Auto-Verlängerung
  • 04Live-Verfügbarkeit pro Produkt aus Kassensystem
  • 05Deutsch/Französisch — zweisprachig für die Region Bern

Tech-Stack

ReactTanStack StartCloud DBTWINTKassen-API

Ziel der Konzeptstudie

So würden wir Boulangerie Marmier in 5 Wochen umsetzen — mit Fixpreis, klarem Umfang und messbaren Zielwerten für Ladezeit, Mobile-UX und Anfragen.

Konzeptstudie ohne Live-Kundendaten. Erste veröffentlichte Kundenprojekte folgen 2026.

Nächstes Projekt

Trattoria Rossi →

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